Mangas podem ter um efeito positivo sobre o açúcar no sangue em pessoas obesas, além de prevenirem inflamações e câncer. Continue reading
Category Archives: Nutrição
Anvisa determina mudança na taxa de iodação do sal
Bem estar Nutrição
Uma nova determinação da Anvisa declara novos valores para as taxas de adição de iodo ao sal consumido por humanos no país. De acordo com novas pesquisas, os brasileiros têm números maiores de iodo em seus organismos do que o recomendado pela Organização Mundial de Saúde (OMS). Continue reading
Pular corda pode diminuir a fome
Fitness Nutrição
Quem está tentando perder peso ou adotar hábitos alimentares mais saudáveis pode ter problemas para combater a fome. Uma técnica simples pode ajudar neste problema. Um novo estudo mostra que pular corda pode combater a sensação de fome, mais ainda do que outras formas de exercício. Continue reading
Fibras reduzem o risco de AVC
Comportamento Dieta Nutrição Saúde da família
A cada sete gramas de fibra aumentada na alimentação diária, diminui-se em até 7% o risco de sofrer um acidente vascular cerebral (AVC). De acordo com pesquisadores da University of Leeds’ School of Food Science & Nutrition, na Inglaterra, a ingestão de alimentos ricos em fibras é fundamental para todas as pessoas, mas especialmente para aqueles com fatores de risco para AVC, como excesso de peso, tabagismo e hipertensão.
Carnes bovinas e de aves são responsáveis por quase um quarto das doenças alimentares
Bem estar Nutrição Saúde da família
De acordo com um estudo do Centers for Disease Control and Prevention (CDC), nos Estados Unidos, carnes bovinas e de aves são responsáveis por quase um quarto das doenças de origem alimentar. O epidemiologista e especialista da CDC, Dr. John Paiter, diz muitas pessoas pensam que a carne é uma das principais causas de doenças transmitidas por alimentos, mas essas correspondem por apenas um quarto das doenças de origem alimentar.
Consumo exagerado de chá pode causar problemas de saúde
Check-up Nutrição
Pessoas que bebem quantidades excessivas de chá podem desenvolver uma doença rara – a fluorose esquelética, que surge devido à ingestão exagerada do flúor, presente em chás e na água potável. Continue reading
Nem todas as pessoas podem consumir adoçantes
Comportamento Dieta Nutrição Saúde da família
Desde que foram criados, os adoçantes são utilizados para os mais diferentes fins: por quem queira perder peso ou por quem não pode consumir açúcar. Contudo, muito se discute sobre a eficácia do produto e, principalmente, sobre os efeitos desse na saúde. O primeiro adoçante foi a sacarina, descoberta em 1879, a partir daí, vários outros tipos passaram a ser descobertos e comercializados.
Dieta sem glúten pode ser danosa a não celíacos
Comportamento Nutrição
Muitas pessoas que não precisam excluir o glúten de suas dietas podem querer diminuir as quantidades de ingestão da substância ou até mesmo cortá-la inteiramente. Mas se essa decisão não for feita com cuidado ela pode ser perigosa para o corpo. Continue reading
Jardinagem pode levar crianças a melhores hábitos alimentares
Comportamento Nutrição
Incentivar a prática da jardinagem por crianças é uma boa forma de fazer com que elas se interessem mais pelo meio ambiente. Porém, um novo estudo mostra que essa atitude também pode fazer com que elas fiquem mais dispostas a terem hábitos alimentares mais saudáveis. Continue reading
Coma melancia!
Dieta Nutrição
Muito popular no Brasil, a melancia é uma fruta rica em nutrientes que pode ajudar na perda de peso, na hidratação e até na relação sexual. A fruta é composta por 90% de água, o que a torna um hidrante natural, ideal para ser consumida em dias quentes.
Biblioteca Virtual de Saúde
Qualidade de vida e Saúde