Quanto mais opções de vegetais são apresentados à uma criança, maior é a probabilidade de ela consumi-los. É o que mostra pesquisa da Wageningen University & Research, na Holanda.
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Dieta pobre em nutrientes pode aumentar o risco de cânceres evitáveis
Uma dieta equilibrada é importante não apenas para manter a forma física, mas, principalmente, para estar saudável. Vários estudos ligam uma dieta pobre em nutrientes ao desenvolvimento de doenças e uma pior qualidade geral de saúde. Estudo da Tufts University, nos Estados Unidos, mostrou que uma dieta pobre em nutrientes pode aumentar o risco de cânceres em indivíduos de qualquer idade.
Continue readingCrianças expostas a alimentos saudáveis criam melhores hábitos alimentares
Pesquisadores da Universidade de Buffalo, nos Estados Unidos, descobriram que crianças pequenas que são expostas a ampla gama de alimentos saudáveis tendem a desenvolver bons hábitos alimentares quando jovens.
Oferecer comida para acalmar crianças pode torná-las “comedores emocionais”
Acalmar crianças com comida é uma prática comum entre os pais que pode funcionar no curto prazo, mas pode resultar na formação de comedores compulsivos no futuro. Comedores emocionais são aquelas pessoas que consomem alimentos em momentos de dificuldade.
Consumo de alimentos processados resulta em problemas cardiovasculares
É cada vez mais comum o consumo de alimentos processados e ultraprocessados em detrimentos dos in natura. Com isso, além do aumento da taxa de obesidade e doenças relacionadas a essa, aumentaram, também, os casos de mortalidade por doenças cardiovasculares.
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