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Dieta Atkins beneficia diabéticos

17 de março de 2005 (Bibliomed). Os efeitos de dietas com baixo teor de carboidratos, como a conhecida Dieta Atkins, sobre o metabolismo de pacientes com diabete melito do tipo 2 foram estudados por pesquisadores da Universidade de Stratfod, em Nova Jersey, EUA.

Embora essas dietas tragam benefícios relacionados à perda de peso e normalização dos níveis de açúcar sangüíneo e de triglicérides em pessoas comuns, seus efeitos nos diabéticos permanecem uma incógnita.

De acordo com a mais recente edição da revista Annals of Internal Medicine, diabéticos que se submeteram à dieta por 14 dias se beneficiaram dela através da perda de peso, redução dos níveis de triglicérides e normalização do perfil do açúcar no sangue.

Esses resultados, embora animadores, devem ser vistos com cautela devido a limitações do estudo relacionadas à pequena amostra e curto período de observação, alertam os pesquisadores.

Fonte: Annals of Internal Medicine 15 March 2005 | Volume 142 Issue 6 | Pages 403-411