O roquefort pode não ser o tipo favorito de queijo de muita gente. Seu cheiro e gosto fortes podem fazer com que a maioria das pessoas prefira outros queijos, mas um novo estudo aponta que o roquefort tem propriedades antiinflamatórias que aumentariam as chances de longevidade.
De acordo com pesquisadores franceses, os compostos antiinflamatórios encontrados nesse queijo agem melhor em ambientes ácidos, como o do trato digestivo humano.
A esperança dos cientistas é que no futuro seja possível extrair esse composto e usá-lo em medicamentos que combatam doenças cardiovasculares ou que ele possa ser usado em cremes antienvelhecimento e outros produtos de beleza.
A pesquisa foi desenvolvida na companhia inglesa Lycotech.
- Leia mais sobre a pesquisa em Live Science (em inglês)
- Consumo de queijo é benéfico para todas as idades. Veja em Boa Saúde
- Queijo especial pode prevenir infecções e doenças na velhice. Leia em Bibliomed

Tiroteiros são algo que estão, infelizmente, se tornando cada vez mais frequentes. Como lidar com o medo que acompanha esse problema?
Quem está enfrentando bloqueios criativos pode entrar em contato com a natureza para resolver o problema. Porém, para que isso funcione, pode ser preciso deixar aparelhos eletrônicos em casa.
O intestino preso, também conhecido como prisão de ventre, afeta cerca de 27% da população mundial e pode ser sintoma de algum problema de saúde ou uma doença em si. Muitas vezes mascarado pelo uso de laxantes, o que muitas pessoas não sabem é que a prisão de ventre pode indicar problemas na tireoide ou diabetes.
Ninguém quer ficar doente nas férias, muito menos no meio de uma viagem. Então, o melhor é se informar sobre as condições de saúde do seu destino. Isso é importante porque muitos locais são considerados áreas de risco para alguma enfermidade, e é preciso tomar algumas ações de cautela antes de viajar.
Os maus hábitos da população podem atrasar a luta contra doenças do coração. De acordo com um novo relatório feito nos EUA, hábitos insalubres podem impedir o processo do país no objetivo de diminuir a taxa de doenças cardíacas em 20% até 2020. Se as tendências atuais forem mantidas, a melhora será apenas de 6%.
Mulheres que fumantes correm duas vezes e meia mais risco de morrer subitamente de problemas no coração do que aquelas que não usam tabaco. A conclusão é de estudo realizado pela Universidade de Alberta, no Canadá, em que envolveu 101.018 mulheres que participaram do Nurses’ Health Study.
Existem muitos motivos para que a surdez aconteça na infância ou ao longo da vida, e um novo estudo aponta um possível causador de surdez genética. De acordo com pesquisadores do Instituto de pesquisa Scripps, na Califórnia, uma proteína que ajuda na transformação de sons em sinais elétricos pode ser responsável por um tipo da condição.
Já pensou em pintar seu cabelo com ouro? Pois saiba que isso já é possível. Pesquisadores da Universidade Paris Sul, na França, desenvolveram uma técnica na qual inserem nanopartículas de ouro no interior dos fios de cabelo, o que levou a um escurecimento dos fios brancos.
O otimismo pode ser essencial para um envelhecimento de sucesso, podendo até mesmo ser mais importante que a saúde física.
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