Blog de Boa Saúde » Comportamento » Nutrição » Saúde da família

Category Archives: Saúde da família

Leite desnatado é pobre em nutrientes essenciais

Comportamento Nutrição Saúde da família

Muitas pessoas optam pelo leite desnatado acreditando que ele é mais saudável do que o integral. Contudo, conforme estudo realizado na Universidade Estadual de Campinas (Unicamp), o leite desnatado comercializado no Brasil não contém concentrações significativas de ácidos graxos insaturados.

Com isso, ao ingerir leite desnatado UHT, aqueles vendidos em caixinhas, a pessoa está deixando de absorver várias propriedades nutricionais que são essenciais em sua alimentação.

O leite integral possui uma concentração significativa de ácidos graxos saturados, o que pode prejudicar a saúde de consumido em excesso. Por outro lado, ele concentra várias outras propriedades que são fundamentais ao desenvolvimento humano, como ácido linoléico conjugado (CLA), um tipo de ácido graxo insaturado e uma  substância importante para o corpo por conter propriedades anti-inflamatórias e anticancerígenas, além de ser um aliado na redução da gordura abdominal.

Os pesquisadores explicam que no lugar de substituir o consumo de leite integral pelo desnatado, é melhor optar por uma alimentação livre de frituras, pães e outros alimentos com alto teor de ácidos graxos saturados.

Published by:

Sorrir faz as pessoas parecerem mais jovem

Beleza Comportamento Saúde da família

Pessoas que sorriem espontaneamente parecem mais jovens do que aquelas com expressões sérias. Para chegarem a tal conclusão, os pesquisadores da Universidade de Amsterdã, na Holanda, criaram uma base de dados com sorrisos de centenas de pessoas que filmadas e fotografados quando sorriam espontaneamente ao visitar um museu de ciências. Depois, os mesmos participantes foram fotografados com um sorriso voluntário.

Além disso, 481 pessoas fizeram poses de raiva, felicidade, tristeza, surpresa e medo. Ao final, perguntaram a idade de cada voluntário. Com essas informações, os pesquisadores fizeram análises computadorizadas das imagens para tentar encontrar características que indicassem a idade das pessoas. Os resultados mostraram que quando uma pessoa sorri espontaneamente, o computador considerou-as mais jovens do que em outras fotos. O curioso é que isso aconteceu apenas quandoa pessoa tinha mais de 40 anos de idade. Para as pessoas com idades menores que essa, a expressão neutra transmite mais juventude do que as demais.

Published by:

Problemas com bebida podem ser previstos em adolescentes?

Comportamento Saúde da família

É normal que pais tenham medo de que seus filhos desenvolvam problemas com o álcool durante a adolescência. Um novo estudo aponta que é possível prever os riscos de isso acontecer de acordo com as diferenças entre os cérebros de jovens que bebem muito e colegas que permanecem sóbrios.

Pesquisadores da Universidade da Califórnia (EUA) acompanharam um grupo de adolescentes durante um período de três anos. Os jovens que desenvolveram o hábito de beber muito (entre quatro e cinco bebidas alcoólicas em uma ocasião) demonstraram menor atividade na região cerebral responsável pela memória funcional antes mesmo de experimentarem álcool pela primeira vez.

“Isso não quer dizer que nós vamos colocar todos os jovens em scanners de cérebros. Isso não seria financeiramente eficiente”, explica a pesquisadora Linsday Squeglia. Mas a descoberta pode fazer com que pais e professores fiquem atentos a jovens que demonstrem deficiência na memória funcional, abordando essa questão como um fator de risco.

A pesquisa foi publicada no periódico Journal of Studies on Alcohol and Drugs.

Published by:

08 de agosto: Dia Nacional de Combate ao Colesterol

Comportamento Dieta Saúde da família

O colesterol é uma gordura fundamental para o bom desenvolvimento do organismo. Nosso corpo produz 70% do colesterol que precisamos, sendo os outros 30% obtidos através da alimentação. Contudo, quando consumido em excesso pode prejudicar a saúde.

O colesterol é divido em duas categorias principais: HLD, conhecido como colesterol bom; e LDL, o chamado colesterol “ruim”. Quando existe excesso de LDL no organismo, esse pode se acumular na parede interna das artérias e iniciar um processo de acumulação de gorduras, o que leva ao entupimento das veias.

Para controlar o colesterol, é necessário cuidar da alimentação, evitando alimentos ricos em gordura, além de praticar atividades físicas, controlar o peso e buscar sempre profissionais para medir os níveis de gordura no sangue.

 

Saiba mais

O colesterol é um tipo de gordura natural no organismo e que ajuda o corpo a funcionar normalmente. Ele é um dos componentes estruturais das membranas celulares e está presente no cérebro, nervos, músculos, pele, fígado, intestinos e coração.

O colesterol desempenha papel importante na produção de hormônios, vitamina D e ácidos biliares que ajudam na digestão das gorduras.

 

Published by:

Dormir pouco reduz eficácia de vacinas

Saúde da família

Pessoas que dormem menos de seis horas por noite têm menos chances de reagir positivamente à vacina do que tem sono regular. Pesquisa realizada nos Estados Unidos envolveu 70 mulheres de 55 homens, com idade entre 40 e 60 anos, saudáveis e não-fumantes.

Os participantes receberam três doses de vacina para hepatite B e os níveis de anticorpos para o vírus foram medidos antes das segundas e terceiras doses e após seis meses da dose final. Todos os voluntários anotaram diariamente suas horas de sono, a hora que despertavam e a qualidade da noite. Além disso, 88 deles usaram monitores de sono eletrônicos.

O estudo mostrou que pessoas que dormem menos de seis horas por noite tinham menos chances de montar respostas de anticorpos à vacina e eram mais susceptíveis de ficarem desprotegidos contra o vírus, mesmo quando vacinados. Dos 125 participantes, 18 não receberam proteção adequada da vacina, segundo o estudo que foi publicado na revista Sleep.

Published by:

Animais de estimação podem favorecer o desenvolvimento de autistas

Saúde da família Saúde do bebe e da criança

Adotar um bichinho de estimação pode ser benéfico para famílias com crianças autistas. O animal pode ajudar crianças com aproximadamente cinco anos de idade a desenvolverem suas habilidades sociais.

Um estudo feito na França mostrou que crianças autistas que ganharam animais após completarem cinco anos melhoraram sua capacidade de dividir e também de oferecer conforto a outros. Os resultados mostraram que autistas que tinham pets desde quando nasceram ou que não tinham convivência com animais não mostraram melhoras semelhantes.

“Em indivíduos com autismo, a chegada do animal de estimação no contexto familiar pode trazer mudanças em aspectos específicos do seu desenvolvimento sócio-emocional”, afirmam os pesquisadores. Porém, o estudo foi pequeno e mais pesquisas são necessárias para que se possa compreender como pets afetam a dinâmica familiar.

A pesquisa foi publicada no periódico PLoS ONE.

Published by:

Fumar enfraquece os ossos

Bem estar Comportamento Saúde da família

O cigarro é responsável por 200 mil mortes anuais no Brasil e cinco milhões no mundo. Além de problemas respiratórios e alguns tipos de câncer, o cigarro ainda danifica os ossos.

Pesquisadores chineses e norte-americanos conseguiram identificar as rotas moleculares que fazem com que o cigarro enfraqueça os ossos. Segundo a pesquisa, o cigarro faz com que os fumantes produzam quantidades excessivas de duas proteínas que disparam um processo natural do corpo que enfraquece os ossos.

Através de análises das atividades genéticas em células de medulas ósseas de fumantes e não-fumantes, os pesquisadores descobriam que quem fuma apresentara uma superprodução de proteínas que promovem a produção de osteoclastos, enormes células que reabsorvem os tecidos ósseos – ao contrário dos osteoblastos, que cuidam da “construção” dos ossos. Com isso, seus ossos ficam mais fracos com o passar dos anos.

Published by:

Meditação pode ajudar a diminuir a solidão

Bem estar Saúde da família

Meditar pode ser um santo remédio para quem está sozinho. Segundo pesquisadores da Carnegie Mellon University, nos Estados Unidos, a meditação do tipo mindfulness, uma prática milenar que remete ao Buda e se concentra em criar uma atenção ao momento presente, reduziu os níveis de solidão em pacientes idosos.

Os pesquisadores analisaram 40 adultos saudáveis com idades entre 55 e 85 anos que indicaram interesse em aprender técnicas de meditação plena. Cada pessoa foi avaliada no início e no fim do estudo utilizando uma escala de solidão estabelecida pelos pesquisadores. Os voluntários também se submeteram a exames de sangue.

Após oito semanas de pratica da meditação os resultados mostraram redução da inflamação, melhora da imunidade e diminuição significativa de solidão nos participantes.

Published by:

Alimentação de avós pode afetar DNA dos netos

Saúde da família

Novos estudos apontam que o que alguém come pode influenciar a formação genética de seus filhos e netos. Uma dieta boa ou ruim pode causar mudanças notáveis na natureza do DNA do indivíduo, e essas mudanças são transmitidas aos seus descendentes.

Pesquisadores têm estudado essa questão por anos, e a literatura médica mostra dados que favorecem a possibilidade de que os alimentos ingeridos por alguém afetem a saúde da prole.

Pesquisas feitas na área podem fornecer informações sobre o aumento do risco genético que crianças sofrem de desenvolverem doenças como a diabetes e a obesidade, quando comparadas a seus pais.

Published by:

Uso de solários pode aumentar risco de melanoma

Comportamento Saúde da família

Pesquisadores do Instituto Internacional de Investigação Preventiva, na França, e do Instituto Europeu de Oncologia, na Itália, investigaram o impacto que os solários têm sobre os casos de melanoma (câncer de pele). Para isso, os cientistas realizaram uma meta-análise considerando 27 estudos sobre o tema.

Ao final do processo, os resultados mostraram um aumento de 1,8% por ano no risco de melanoma para cada sessão adicional de uso do solário. Segundo a pesquisa, são identificados cerca de 63.942 casos de melanoma por ano na Europa Ocidental. Desses, 3.438 estão relacionados com o uso de solários. As mulheres são as mais afetadas, sendo responsáveis por 68,09% (2.341) dos casos. A taxa de mortalidade também foi maior entre as mulheres (498) do que entre os homens (296).

De acordo com os pesquisadores, a fiscalização no uso de solários deveria ser mais rígida, especialmente para crianças e jovens, já que o estudo mostrou que o risco de melanoma aumenta com o número de sessões no solário iniciando em idade precoce (menos de 35 anos).

O estudo foi publicado no British Medical Journal.

Published by: