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Leite desnatado é pobre em nutrientes essenciais

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Muitas pessoas optam pelo leite desnatado acreditando que ele é mais saudável do que o integral. Contudo, conforme estudo realizado na Universidade Estadual de Campinas (Unicamp), o leite desnatado comercializado no Brasil não contém concentrações significativas de ácidos graxos insaturados.

Com isso, ao ingerir leite desnatado UHT, aqueles vendidos em caixinhas, a pessoa está deixando de absorver várias propriedades nutricionais que são essenciais em sua alimentação.

O leite integral possui uma concentração significativa de ácidos graxos saturados, o que pode prejudicar a saúde de consumido em excesso. Por outro lado, ele concentra várias outras propriedades que são fundamentais ao desenvolvimento humano, como ácido linoléico conjugado (CLA), um tipo de ácido graxo insaturado e uma  substância importante para o corpo por conter propriedades anti-inflamatórias e anticancerígenas, além de ser um aliado na redução da gordura abdominal.

Os pesquisadores explicam que no lugar de substituir o consumo de leite integral pelo desnatado, é melhor optar por uma alimentação livre de frituras, pães e outros alimentos com alto teor de ácidos graxos saturados.

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Sorrir faz as pessoas parecerem mais jovem

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Pessoas que sorriem espontaneamente parecem mais jovens do que aquelas com expressões sérias. Para chegarem a tal conclusão, os pesquisadores da Universidade de Amsterdã, na Holanda, criaram uma base de dados com sorrisos de centenas de pessoas que filmadas e fotografados quando sorriam espontaneamente ao visitar um museu de ciências. Depois, os mesmos participantes foram fotografados com um sorriso voluntário.

Além disso, 481 pessoas fizeram poses de raiva, felicidade, tristeza, surpresa e medo. Ao final, perguntaram a idade de cada voluntário. Com essas informações, os pesquisadores fizeram análises computadorizadas das imagens para tentar encontrar características que indicassem a idade das pessoas. Os resultados mostraram que quando uma pessoa sorri espontaneamente, o computador considerou-as mais jovens do que em outras fotos. O curioso é que isso aconteceu apenas quandoa pessoa tinha mais de 40 anos de idade. Para as pessoas com idades menores que essa, a expressão neutra transmite mais juventude do que as demais.

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Homens estressados se sentem mais atraídos por mulheres gordinhas

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De acordo com um novo estudo, homens passando por situações de estresse se sentem mais atraídos por mulheres que estão acima do peso ideal.

 A literatura médica possui dados que indicam que em momentos em que os recursos são escassos as pessoas preferem se relacionar com parceiros gordinhos. Antigamente, ser rechonchudo era uma indicação de que a pessoa tinha acesso a mais alimentos e por isso era mais saudável.

O novo estudo, desenvolvido na Universidade de Westminster em Londres, traz a hipótese de que homens passando por situações emocionalmente estressantes preferem parceiras mais pesadas por associarem esse tipo de corpo a alguém que poderia lidar melhor com momentos difíceis. Porém, o tema foi pouco estudado pela medicina e mais pesquisas precisam ser feitas para confirmar esses achados.

O estudo foi publicado no periódico PLoS ONE.

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Problemas com bebida podem ser previstos em adolescentes?

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É normal que pais tenham medo de que seus filhos desenvolvam problemas com o álcool durante a adolescência. Um novo estudo aponta que é possível prever os riscos de isso acontecer de acordo com as diferenças entre os cérebros de jovens que bebem muito e colegas que permanecem sóbrios.

Pesquisadores da Universidade da Califórnia (EUA) acompanharam um grupo de adolescentes durante um período de três anos. Os jovens que desenvolveram o hábito de beber muito (entre quatro e cinco bebidas alcoólicas em uma ocasião) demonstraram menor atividade na região cerebral responsável pela memória funcional antes mesmo de experimentarem álcool pela primeira vez.

“Isso não quer dizer que nós vamos colocar todos os jovens em scanners de cérebros. Isso não seria financeiramente eficiente”, explica a pesquisadora Linsday Squeglia. Mas a descoberta pode fazer com que pais e professores fiquem atentos a jovens que demonstrem deficiência na memória funcional, abordando essa questão como um fator de risco.

A pesquisa foi publicada no periódico Journal of Studies on Alcohol and Drugs.

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08 de agosto: Dia Nacional de Combate ao Colesterol

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O colesterol é uma gordura fundamental para o bom desenvolvimento do organismo. Nosso corpo produz 70% do colesterol que precisamos, sendo os outros 30% obtidos através da alimentação. Contudo, quando consumido em excesso pode prejudicar a saúde.

O colesterol é divido em duas categorias principais: HLD, conhecido como colesterol bom; e LDL, o chamado colesterol “ruim”. Quando existe excesso de LDL no organismo, esse pode se acumular na parede interna das artérias e iniciar um processo de acumulação de gorduras, o que leva ao entupimento das veias.

Para controlar o colesterol, é necessário cuidar da alimentação, evitando alimentos ricos em gordura, além de praticar atividades físicas, controlar o peso e buscar sempre profissionais para medir os níveis de gordura no sangue.

 

Saiba mais

O colesterol é um tipo de gordura natural no organismo e que ajuda o corpo a funcionar normalmente. Ele é um dos componentes estruturais das membranas celulares e está presente no cérebro, nervos, músculos, pele, fígado, intestinos e coração.

O colesterol desempenha papel importante na produção de hormônios, vitamina D e ácidos biliares que ajudam na digestão das gorduras.

 

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Mal funcionamento do cérebro pode explicar acumulação compulsiva

Comportamento

Acumuladores compulsivos – pessoas que não conseguem se desfazer de objetos inúteis – sofrem de uma doença emocional de difícil tratamento. Muitas vezes eles não reconhecem que tem um problema e sofrem muito quando são forçados a confrontar sua condição.

Uma nova pesquisa mostra que o foco da questão pode estar no cérebro do paciente. A pesquisa, desenvolvida no Institute of Living nos Estados Unidos, mostra que ocorre atividade anormal no cérebro de acumuladores quando eles precisar decidir entre guardar ou jogar algo fora.

“A acumulação compulsiva parece ser caracterizada por problemas no processo de tomar decisões que pode ser visto em padrões de atividade cerebral”, explica o pesquisador David Tolin. “Para que possamos fazer uma boa decisão, você precisa de uma certa quantidade de atividade nessa rede. Pouco (estímulo) e você não presta atenção. (estímulo) Demais e você fica sobrecarregado”, completa.

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Fumar enfraquece os ossos

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O cigarro é responsável por 200 mil mortes anuais no Brasil e cinco milhões no mundo. Além de problemas respiratórios e alguns tipos de câncer, o cigarro ainda danifica os ossos.

Pesquisadores chineses e norte-americanos conseguiram identificar as rotas moleculares que fazem com que o cigarro enfraqueça os ossos. Segundo a pesquisa, o cigarro faz com que os fumantes produzam quantidades excessivas de duas proteínas que disparam um processo natural do corpo que enfraquece os ossos.

Através de análises das atividades genéticas em células de medulas ósseas de fumantes e não-fumantes, os pesquisadores descobriam que quem fuma apresentara uma superprodução de proteínas que promovem a produção de osteoclastos, enormes células que reabsorvem os tecidos ósseos – ao contrário dos osteoblastos, que cuidam da “construção” dos ossos. Com isso, seus ossos ficam mais fracos com o passar dos anos.

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Jovens acreditam que sexting é normal entre namorados

Comportamento Sexologia

A prática de enviar imagens eróticas ou sensuais pela internet e celulares, conhecida como sexting, é considerada pelos jovens como algo normal e saudável no namoro.

Pesquisadores da Universidade de Michigan, nos Estados Unidos, analisaram o comportamento de 3.447 homens e mulheres com idade entre 18 e 24 anos para detectar a prática de sexting. Os resultados mostraram que quase metade dos participantes era adepta ao sexting, mas, apesar do envio de imagens eróticas por celulares seja bastante comum, não está associada a comportamentos sexuais de risco ou a problemas psicológicos.

Além disso, o estudo mostrou que o sexting é recíproco, ou seja, a pessoa que envia uma foto geralmente recebe outra, o que torna essa prática bastante comum entre os parceiros românticos. Além disso, a maioria das historias negativas sobre sexting ocorre com pré-adolescentes e adolescentes, onde o maior problema diz respeito a questões legais, além da imaturidade emocional.

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Desigualdade nas Olimpíadas pode humilhar países mais pobres

Bem estar Comportamento Fitness

A desigualdade que ocorre nas Olimpíadas de Londres reflete a desigualdade que domina o mundo. Enquanto países como os Estados Unidos e a China levam centenas de atletas, alguns países têm apenas dois ou três competidores.

Segundo o sociólogo Oscar Mwaanga, os Jogos Olímpicos estão longe de ser um espaço democrático onde todos os atletas podem competir com condições de igualdade, o que acaba resultando em uma espécie de “humilhação” para os países mais pobres.

O sociólogo sugere que parte dos recursos arrecadados com os Jogos seja utilizada para estimular atividades esportivas em países mais pobres, e que o Comitê Olímpico Internacional precisa tomar mais consciência sobre o problema. “Precisamos redistribuir a riqueza acumulada com as Olimpíadas, analisando como ela pode beneficiar países menores”, argumenta Mwaanga.

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Todos são capazes de alcançar o orgasmo

Comportamento Sexologia

Sexo é bom, todo mundo gosta, e existe até uma data especial para o orgasmo: 31 de julho. Isso aí, hoje é o Dia Mundial do Orgasmo, mas, você sabe o que é realmente um orgasmo?

Também conhecido como clímax, o orgasmo é o ponto máximo do prazer durante a relação sexual. Contudo, nem sempre esse ponto é alcançado, e algumas pessoas, especialmente mulheres, podem sofrer com disfunções sexuais que impedem o auge do prazer. Segundo especialistas, de 19% a 50% das mulheres sofrem com algum problema durante a relação sexual.

A boa notícia é que, segundo sexólogos, toda pessoa é capaz de alcançar o prazer no sexo. A masturbação é uma ótima técnica para tal, pois, conhecer o próprio corpo e o que lhe dá prazer é fundamental para se ter um bom desempenho sexual. Caprichar nas preliminares também é fundamental para uma boa noite de sexo, assim como a autoestima elevada e o companheirismo com o parceiro.

E como vale aquela máxima, é fazendo que se aprende. Então, quando mais se pratica sexo, mais fácil fica de se alcançar o orgasmo. Mas nunca se esqueça, faça sexo seguro: use camisinha sempre.

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