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Implementando políticas baseadas na escola para prevenir a obesidade

18 de fevereiro de 2019 (Bibliomed). O aumento do índice de massa corporal (IMC) em estudantes do ensino médio pode ser controlado por políticas de nutrição baseadas escolar, mas não por políticas de atividade física, de acordo com um estudo publicado na revista American Journal of Preventive Medicine.

Pesquisadores da Escola de Saúde Pública de Yale em New Haven, Connecticut, e colegas avaliaram a eficácia da implementação de políticas de nutrição e atividade física baseadas na escola (por exemplo, alternativas para recompensas/celebrações baseadas em alimentos e oportunidades de atividade física durante/depois da escola) nas trajetórias do IMC dos alunos em 12 escolas selecionadas aleatoriamente em um distrito urbano. Os alunos foram acompanhados por três anos durante o ensino médio (2011 a 2015; 595 alunos).

Os pesquisadores descobriram que os estudantes nas escolas designados aleatoriamente para receber apoio para a implementação da política de nutrição tinham trajetórias de IMC mais saudáveis ​​ao longo do tempo. A magnitude da melhora foi maior ao longo do tempo, com efeitos cumulativamente significativos três anos após a intervenção. Alunos de escolas designados aleatoriamente para receber a intervenção nutricional tiveram um aumento no percentil de IMC inferior a 1% versus estudantes em outras condições, cujo percentil de IMC aumentou de 3% a 4%. Para alunos de escolas aleatoriamente designados para implementação de políticas de atividade física ou não, não houve diferença no IMC.

Os alunos da oitava série de escolas designados aleatoriamente para a condição nutricional consumiam menos alimentos não saudáveis ​​e bebidas adoçadas com açúcar e comiam com menos frequência em restaurantes fast-food.

Esta é uma das evidências mais fortes existentes até hoje de que a educação nutricional e a promoção de comportamentos alimentares saudáveis ​​na sala de aula e no refeitório podem ter um impacto significativo na saúde das crianças, segundo os autores.

Fonte: American Journal of Preventive Medicine. Volume 56. Issue 1. Pages e1–e11.

Copyright © 2019 Bibliomed, Inc.

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