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09 de setembro de 2026 (Bibliomed). A teobromina, um composto natural encontrado no cacau, poderia retardar o envelhecimento biológico. É o que sugere estudo realizado no King's College de Londres, na Inglaterra.
Os pesquisadores analisaram dados de mais de 1.600 pessoas, medindo os níveis metabólicos no sangue e os comparando com marcadores epigenéticos da idade biológica.
A estimativa da idade biológica foi feita através da análise de alterações no DNA que medem o ritmo do envelhecimento e na medida do comprimento dos telômeros - as estruturas protetoras nas extremidades dos cromossomos que naturalmente se encurtam com o envelhecimento.
Os resultados mostraram que pessoas com concentrações mais altas de teobromina no sangue apresentavam uma idade biológica inferior à idade cronológica. Este efeito foi ligado diretamente à teobromina presente no cacau, não sendo observado em outros compostos analisados.
Fonte: Aging. DOI: 10.18632/aging.206344.
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