Já que não consomem carne, que é um alimento rico em proteína, as pessoas vegetarianas precisam encontrar fontes alternativas para suprir as necessidades de proteína, e o leite é uma boa opção para essas pessoas.
Segundo os especialistas, pessoas vegetarianas precisam prestar atenção especial à proteína, ferro, cálcio, zinco e vitamina B12 em suas dietas. Os cientistas explicam que o leite tem proteína de alta qualidade, sendo seus níveis superiores aos do ovo.
A recomendação é que os vegetarianos ingiram, por dia, 30% mais leite do que os não-vegetarianos, o que pode resultar em 150 miligramas de cálcio a mais de cálcio. Além disso, o leite fornece nutrientes-chave, tais como fósforo e vitaminas do complexo B. A recomendação é que uma pessoa com dieta normal beba de três a quatro copos de leite por dia.

Um novo estudo escocês apresenta dados surpreendentes. Exercícios físicos podem ser mais benéficos para a saúde do cérebro do que atividades que sejam socialmente e mentalmente estimulantes.
Os avanços da medicina podem levar muita gente a pensar que a gravidez não oferece mais riscos para a saúde da mulher. Mas os fatos podem mostrar uma realidade muito diferente.

A forma mais comum de tumores agressivos no cérebro de desenvolve a partir da transformação de células normais em células-tronco, que podem se replicar e criar um tumor com apenas alguns exemplares.
Os golfinhos podem ter desenvolvido uma forma interessante de estarem sempre alerta para evitarem ataques de tubarões. Eles conseguem dormir com apenas metade de seus cérebros. Enquanto essa metade descansa, a outra permanece desperta.
Biblioteca Virtual de Saúde
Qualidade de vida e Saúde