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Cominho-preto poderia ajudar a melhorar o colesterol

24 de fevereiro de 2026 (Bibliomed). Uma semente usada há séculos na culinária e na medicina tradicional pode trazer benefícios ao colesterol. Um estudo recente sugere que o consumo diário de cominho-preto pode reduzir o colesterol “ruim” (LDL) e aumentar o “bom” (HDL).

Na pesquisa, voluntários consumiram cerca de uma colher de chá de cominho-preto em pó por dia durante oito semanas. Ao final desse período, foram observadas melhorias nos níveis de colesterol em comparação com pessoas que não consumiram a semente.

Os cientistas acreditam que o cominho-preto possa atuar no metabolismo das gorduras e apresentar efeitos anti-inflamatórios e antioxidantes. No entanto, outros estudos mostraram resultados mais modestos, e nem todos confirmaram os mesmos benefícios.

Por isso, os especialistas alertam que os dados ainda são preliminares. O cominho-preto não substitui medicamentos nem hábitos saudáveis, como alimentação equilibrada e atividade física. Ele pode, no futuro, ser um complemento, mas são necessários estudos maiores e de longo prazo para confirmar sua eficácia e segurança.

Fonte: Food Science & Nutrition. DOI: 10.1002/fsn3.70888.