O vinho tinto é rico em resveratrol, uma substância que pode ajudar a melhorar a mobilidade e evitar quedas em idosos. As quedas são as principais causas de lesões em idosos, sendo que 25% dos casos evoluem para o óbito.
Segundo pesquisadores da Duquesne University, nos Estados Unidos, o resveratrol pode diminuir algumas das deficiências motoras que são vistas na população idosa. Para chegar a tais conclusões, os cientistas testaram a capacidade de roedores em percorrer um determinado caminho com obstáculos.
Os animais mais velhos apresentaram maior dificuldade em percorrer o caminho no início do estudo, mas, depois de quatro semanas recebendo um suplemento de reverastrol, seus erros diminuíram e eles se equipararam aos animais mais jovens. O reverastrol pode ser obtido diretamente pela dieta ou através de complementos alimentares.
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