Blog de Boa Saúde

Comportamento Nutrição
Dieta rica em açúcar dificulta a aprendizagem

16 de maio de 2012
Pesquisa publicada no Journal of Physiology mostra que uma dieta rica em açúcar pode retardar o cérebro e prejudicar a memória e o aprendizado. Realizado na Universidade de Califórnia, nos Estados Unidos, o estudo comparou ratos que recebiam uma dieta rica em frutose (açúcar das frutas) com outros cuja dieta tinha menos desse componente.

Os resultados mostraram que, ao serem submetidos a testes de memória, os ratos que consumiam mais açúcar apresentavam piores resultados. Além disso, eles também tinham maior dificuldade de aprender caminhos. Porém, os que receberam doses de ácido docosahexaenóico (DHA), presente no Ômega-3, conseguiram encontrar melhor a saída do labirinto no qual o teste foi realizado.

Os pesquisadores acreditam que consumir menos açucares e aumentar as doses de ingestão de alimentos ricos em Ômega-3 possam proteger o cérebro contra problemas de memória e aprendizagem.
Published by: Natália Barbosa
Maternidade
Peso da mulher durante gravidez afeta saúde adulta do bebê

15 de maio de 2012
Mães que ganham muito peso durante a gestação podem estar prejudicando o futuro da saúde do filho. A literatura médica mostra que o ganho de peso da mãe durante a gravidez pode fazer com que os bebês sofram de obesidade na adolescência e infância. Uma nova pesquisa, desenvolvida em Israel, reforça essa afirmação, mostrando que existe uma relação entre o peso da mãe e as taxas de pressão, açúcar e gordura do sangue em adultos de 32 anos.

“Nós sabemos que os eventos que ocorrem no começo da vida do feto têm conseqüências a longo prazo para a saúde da pessoa na vida adulta”, explica a pesquisadora Hagit Hochner, da Hebrew University of Jerusalém. “Em uma época de ‘epidemia de sobrepeso’ no mundo, é importante saber os fatores que estão envolvidos no desenvolvimento do sobrepeso e outros riscos de saúde. Essa compreensão faz com que seja essencial identificar essas janelas precoces de oportunidade nas quais nós podemos intervir para reduzir os riscos de doenças crônicas na vida adulta”, completa.
- Leia mais sobre a pesquisa em Live Science (em inglês)
- Leia sobre a diabetes e a gravidez em Boa Saúde
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Comportamento Nutrição
Temperatura altera sabor dos alimentos

15 de maio de 2012
Você prefere os alimentos quentes ou frios? Pois saiba que essa escolha interfere no sabor da comida. Segundo pesquisadores da Universidade de Brock, no Canadá, mudanças na temperatura de alimentos e bebidas das têm um efeito sobre a intensidade de azedo, amargo e adstringente.

A pesquisa mostrou que a temperatura influenciou, principalmente, os sabores adstringentes, amargo e azedo, mas foi menos intensos nos doces. “Para alguns indivíduos, a temperatura só pode provocar sensações gustativas. Estes indivíduos parecem ser mais sensíveis aos gostos em geral”, dizem os pesquisadores.

As descobertas foram publicadas na revista Chemosensory Perception.
Published by: Natália Barbosa
Maternidade Saúde do bebe e da criança
Estação em que o bebê nasce influencia seu desenvolvimento

14 de maio de 2012
A estação do ano na qual um bebê nasce pode influenciar a forma como ele se desenvolverá. De acordo com a literatura médica, alguns dos fatores influenciados são hábitos alimentares, a visão, defeitos congênitos, traços de personalidade e a saúde mental.

“Por exemplo, infecções maternas – uma mãe pode ter mais chances de pegar gripe durante o inverno. Isso aumenta o risco? Ou a dieta. Dependendo da estação, algumas comidas – frutas, vegetais – estão mais ou menos disponíveis, e isso pode causar impacto no bebê em desenvolvimento”, explica o pesquisador Sreeram Ramagopalan, da Universidade Queen Mary, na Inglaterra. “Outro candidato chave é a vitamina D, que está relacionada à exposição solar. Durante o inverno, com a falta da luz do sol, as mães tendem a ser deficientesem vitamina D”, completa.

Ramagopalan acredita que compreender as causas desse efeito pode dar origem a técnicas de prevenção de doenças, proporcionando mais saúde e bem estar a gestantes e bebês.
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Bem estar Comportamento
Rever metas pode melhorar qualidade de vida

14 de maio de 2012
Criar metas para nossas vidas é algo comum, mas que pode gerar frustrações quando essas não são alcançadas. Então, o que fazer quando isso acontece? Pesquisadores buscaram em mulheres que enfrentaram e venceram o câncer de mama a resposta para essa questão.

Realizado na Universidade de Concórdia, no Canadá, a pesquisa mostrou que a capacidade de reconstruir os próprios objetivos, definindo novas metas, melhora o bem-estar emocional e diminui o sedentarismo e os sintomas físicos da doença.

De acordo com os pesquisadores, apesar da maioria das pessoas sentirem dificuldades para redefinir suas metas, a pesquisa mostrou aquelas que conseguem fazê-lo adaptando-as à situação que se vive, alcança melhores níveis de bem-estar geral.
Published by: Natália Barbosa
Bem estar Saúde da mulher
Como ser feliz sem o corpo perfeito

11 de maio de 2012
O ideal de corpo feminino perfeito divulgado pela mídia é irreal. Esse fato pode levar mulheres a se sentirem inadequadas e extremamente insatisfeitas com seus próprios corpos, se tornando adeptas de diversas formas de comportamento insalubre.

Mas alguns fatores nas vidas dessas mulheres podem fazer com que elas se sintam bem consigo mesmas apesar de seus corpos não seguirem os padrões de perfeição. Uma pesquisa feita sobre o tema na Universidade do Arizona (Estados Unidos) abordou a hipótese de que práticas de bem estar podem levar a uma visão saudável da imagem corporal. Os resultados do estudo mostraram que o apoio familiar e técnicas de controle de estresse podem proteger essas mulheres contra a baixa auto-estima e problemas como os distúrbios alimentares.

“É particularmente importante para mulheres desenvolverem valor próprio que não seja inteiramente baseado na aparência e construírem resiliência contra as pressões que elas possam receber de suas famílias, amigos, e a mídia”, escrevem os pesquisadores.
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Comportamento
Novas categorias de orientação sexual

11 de maio de 2012
Já se foi o tempo em que a orientação sexual tinha apenas três categorias: homossexual, bissexual e heterossexual. De acordo com proposição de pesquisadores da Universidade de Cornell, nos Estados Unidos, é preciso acrescentar mais duas novas categorias às já adotadas: “majoritariamente heterossexual” e “majoritariamente homossexual”.

Os pesquisadores propõem a adição dessas categorias com base em um estudo sobre sexualidade realizada via Facebook com 1.676 pessoas, no qual 20% das mulheres e 9% dos homens se identificaram como “majoritariamente heterossexual.” Com isso, essas pessoas querem dizer que se relacionam com pessoas do sexo oposto, mas não deixa de ter atração por pessoas do mesmo sexo.

“Em outras palavras, ter mais sexualidade em relação ao mesmo sexo não significa necessariamente ter menos sexualidade em relação ao sexo oposto,” disse Savin-Williams, coordenador da pesquisa. De acordo com os cientistas, uma escala em cinco categorias abarcaria melhor as descrições de orientação sexual.
Published by: Natália Barbosa
Nutrição Saúde da família
Sal é umas das principais causas de morte em todo o mundo

10 de maio de 2012
O sal é uma substância essencial para a saúde, sendo que a quantidade diária necessária para a manutenção do nosso bem estar é aproximadamente 350mg. Mas seu consumo exagerado pode causar diversos problemas para o corpo.

Para o pesquisador Graham MacGregor, da Universidade de Londres, a adição do sal à comida é “a maior causa de pressão alta, e a pressão alta é a maior causa de morte no mundo inteiro”. Ele explica que evidências mostram que o sal causa a morte prematura da mesma forma que o tabagismo.

Para controlar o consumo de sal, as pessoas devem ser cuidadosas com a quantidade adicionada à comida que elas mesmas preparam e estar atentas à quantidade presente em alimentos comprados prontos.
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Bem estar Comportamento Saúde da mulher
Família e amigos podem diminuir autoestima em mulheres acima do peso

10 de maio de 2012
Quando se pensa em autoestima, logo se imagina na aparência física. Contudo, estudo da Universidade do Arizona mostra que se sentir bem deve ir além das convenções de magreza. Segundo os pesquisadores, a insatisfação que muitas mulheres apresentam em relação a seus corpos pode levar a transtornos alimentares.

Pesquisa realizada com 301 jovens universitárias mostrou que aquelas cuja família e amigos elevavam sua autoestima, as valorizando não apenas pela sua forma física, mas também por suas habilidades, eram mais confiantes e felizes.

Por outro lado, as que eram pressionadas pela família e amigos a alcançar o ideal “magro e belo” tinham menor autoestima e maior propensão a desenvolver transtornos alimentares. Para os pesquisadores, as mulheres precisam desenvolver um senso de auto-estima que vá além da forma física, pois assim poderão lidar com as pressões familiares, de amigos e da mídia.
Published by: Natália Barbosa
Maternidade Saúde do bebe e da criança
Mãe pode não perceber que seu bebê está acima do peso

9 de maio de 2012
De acordo com um novo estudo desenvolvido nos Estados Unidos, mães podem não perceber que seu bebê está acima do peso ideal.

Mais de dois terços das mães que participaram da pesquisa não conseguiram julgar corretamente o tamanho dos seus filhos, sendo que as mães de bebês que estavam acima do peso tinham a visão menos objetiva. Cerca de 94% dessas mulheres subestimaram o tamanho real das crianças e muitas delas disseram estar satisfeitas com o peso do filho.

A pesquisa indica que muitas vezes os pais podem não ser capazes de identificar o quão pesados os seus filhos realmente são.

O estudo foi publicado no periódico Archives of Pediatrics & Adolescent Medicine.
- Leia mais sobre a pesquisa em Live Science (em inglês)
- Leia mais sobre a obesidade infantil em Boa Saúde
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