Category Archives: Saúde da família

Fibras reduzem o risco de AVC

Comportamento Dieta Nutrição Saúde da família

A cada sete gramas de fibra aumentada na alimentação diária, diminui-se em até 7% o risco de sofrer um acidente vascular cerebral (AVC). De acordo com pesquisadores da University of Leeds’ School of Food Science & Nutrition, na Inglaterra, a ingestão de alimentos ricos em fibras é fundamental para todas as pessoas, mas especialmente para aqueles com fatores de risco para AVC, como excesso de peso, tabagismo e hipertensão.

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Carnes bovinas e de aves são responsáveis por quase um quarto das doenças alimentares

Bem estar Nutrição Saúde da família

De acordo com um estudo do Centers for Disease Control and Prevention (CDC), nos Estados Unidos, carnes bovinas e de aves são responsáveis por quase um quarto das doenças de origem alimentar.  O epidemiologista e especialista da CDC, Dr. John Paiter, diz muitas pessoas pensam que a carne é uma das principais causas de doenças transmitidas por alimentos, mas essas correspondem por apenas um quarto das doenças de origem alimentar.

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Hipertensão aumenta chances de ocorrência de infarto

Check-up Saúde da família

Apesar de um número assustador de brasileiros sofrer de pressão alta (mais de 17 milhões, de acordo com o Ministério da Saúde), poucos sabem da relação entre essa doença e o risco de infarto. De acordo com o Dr. Marcelo Cantarelli, da Sociedade Brasileira de Hemodinâmica e Cardiologia Intervencionista (SBHCI), “a hipertensão oferece alto risco para o desenvolvimento de obstruções nas coronárias (aterosclerose) que podem levar ao infarto do miocárdio. Além disso, a elevação da pressão arterial aumenta o trabalho do coração, o que pode agravar um quadro de angina ou infarto”. Continue reading

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