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Suplemento Pode Aumentar Absorção de Cálcio em Adolescentes

Por Todd Zwillich

Nova York (Reuters Health) - Um suplemento dietético com carboidrato pode aumentar a quantidade de cálcio que as meninas adolescentes absorvem de suas dietas, conforme resultados de um estudo financiado pela indústria a ser divulgado no Congresso Mundial de Gastroenterologia Pediátrica e Nutrição em Boston, Massachusetts.

O suplemento é uma forma de inulina, um polissacarídeo de origem vegetal (açúcar), e pareceu aumentar em cerca de 20 por cento a quantidade de cálcio absorvida por meninas em uma dieta experimental com alta dose de cálcio.

Os estudos têm associado o aumento da absorção de cálcio na adolescência a baixos riscos de osteoporose em idade mais avançada. No entanto, conforme Steven Abrams, chefe da equipe e professor de pediatria da Faculdade de Medicina Baylor de Houston (Texas), os pesquisadores ainda não sabem se os suplementos têm o mesmo efeito quando combinados com dietas de média ou baixa quantidade de cálcio consumidas por muitas meninas.

No estudo, 28 meninas entre 11 e 14 anos de idade beberam, durante três semanas, suco de laranja reforçado com cálcio, mais o suplemento inulina ou o placebo (substância inativa).

Depois de uma parada de duas semanas, as meninas que receberam o suplemento de inulina na primeira fase beberam suco de laranja com placebo e aquelas que tomaram placebo, beberam suco com o suplemento.

As meninas absorveram 416 mg de cálcio de uma dieta de 1.300 mg de cálcio quando beberam o suco sem suplemento. A absorção subiu para uma média de 494 mg quando bebiam suco com o suplemento, uma diferença de 18 por cento.

Alguns fabricantes de alimentos estão pensando em adicionar inulina aos alimentos para reforçar o cálcio biodisponível.

Conforme Abrams disse à Reuters Health, esse estudo mostra que "do ponto de vista da (absorção) do cálcio pode ser uma boa idéia".

A pesquisa, no entanto, não observou a dieta diária das meninas, que muitas não contêm a quantidade recomendada de cálcio.

"É provável que o benefício (da inulina) esteja presente em pequena ingestão mas até agora não sabemos", disse Abrams.

O estudo foi financiado pela Orafti, empresa que fabrica uma forma de inulina disponível comercialmente.

Sinopse preparada por Reuters Health

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