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Consumo de café diminui riscos de Diabetes Mellitus do tipo 2

18 de Março de 2004 (Bibliomed). Apesar do café ser a bebida mais consumida no mundo, poucos estudos se dedicaram a investigar a relação entre seu consumo e o desenvolvimento de diabetes mellitus (DM) do tipo 2.

Um novo artigo, publicado no Journal of the American Medical Association – JAMA, analisou a incidência de DM do tipo 2 entre finlandeses, população reconhecida como a maior consumidora de café no mundo.

Na pesquisa, foram analisadas 175.682 pessoas-anos de maneira prospectiva, e observou-se que o consumo de café, por razões ainda desconhecidas, se associa inversamente ao risco de se desenvolver o diabetes mellitus do tipo 2.

Fonte: JAMA 2004;291:1213-1219.