Saúde e Nutrição

Jejum intermitente funciona para emagrecer?

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O Antônio Marques perguntou se fazer jejum intermitente emagrece.

Antônio, todos os dias surgem novas fórmulas e técnicas que prometem emagrecimento rápido e definitivo. E o jejum intermitente não passa disso: uma moda.

O jejum intermitente consiste em uma prática na qual não se pode consumir alimentos sólidos por períodos de tempo, e nas outras horas voltar à alimentação habitual. Resumindo: ficar sem comer por umas 16 horas e depois comer por 8 horas por dia. Qual o problema disso: muitas pessoas não estão acostumadas com a restrição de alimentos, e podem passar mal. Além disso, ficar longos períodos sem comer pode acabar fazendo com que, nos horários em que a pessoa pode comer, ela exagere ou coma alimentos muito calóricos.

Então NÃO, o jejum intermitente não funciona para emagrecer. O que emagrece é o déficit calórico, ou seja, gastar mais calorias do que se ingere. Se a sua dieta está baseada em 2.000 calorias por dia e você consome 2.500 calorias, como vai emagrecer?

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