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Adoçante pode aumentar risco de ganho de peso

15 de julho de 2013 (Bibliomed). Pessoas que optam por adoçantes acreditando estar preservando sua saúde podem estar correndo um risco aumentado de resultados negativos, tais como diabetes tipo 2.

Pesquisadores da Universidade de Purdue analisaram estudos previamente publicados que envolviam os efeitos do consumo de adoçantes artificiais e os potenciais efeitos adversos à saúde.

Publicado na revista especializada Trends in Endocrinology and Metabolism, o estudo mostrou um acúmulo de evidências que sugerem que os consumidores frequentes de adoçantes podem estar em maior risco para ganho excessivo de peso, síndrome metabólica, diabetes tipo 2 e doença cardiovascular.

Os pesquisadores acreditam que os adoçantes artificiais podem confundir o corpo, porque quando as pessoas comem algo com sabor doce, mas sem adição real de açúcar, pode fazer com que o corpo libere substâncias que desencadeiem distúrbios metabólicos.

Fonte: UPI, 12 de julho de 2013