Pessoas que consomem, em média, três porções de laticínios por dia, tendem a ter taxas mais baixas de doença cardiovascular e mortalidade do que aqueles que não consomem leite ou o consomem em menores quantidades. Uma porção padrão de laticínios incluiu um copo de leite (244ml), uma xícara de iogurte (244g), uma fatia de queijo (15g) ou uma colher de chá de manteiga (5g).