Saúde e Nutrição

Bolinho de maçã na frigideira

Tem dias que bate aquela vontade de comer um docinho, mas a consciência fica pesada de sair da dieta? Para essas ocasiões, te apresento essa receita que, além de deliciosa, é prática de fazer.

BOLINHO DE MAÇÃ NA FRIGIDEIRA

INGREDIENTES

- 1 maçã
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de iogurte natural
- 1 colher bem cheia de farinha de aveia
- 1 colher de chá de fermento químico
- 1 fio de mel fio
- Canela a gosto

MODO DE FAZER

- Corte a maçã ao meio. Uma parte fatia e a outra pica.
- A fatiada já coloque numa frigideira antiaderente untada com manteiga para dourar dos dois lados, coloque também um fio de mel.
- Bata bem o ovo, acrescente a farinha de aveia e bata bem até misturar tudo.
- Acrescente o fermento misture e depois acrescente as maçãs picadas e mistura bem.
- Jogue essa massa do bolo por cima das maçãs fatiadas na frigideira, tampe e deixe assar de um lado. Vire e deixe assar do outro lado.
- Salpique canela e seja feliz.

Isolda Vasconcelos, nutricionista*.

Tem dúvidas sobre este ou outros temas? Envie um e-mail para nutricao@corp.bibliomed.com.br, com seu nome, e fique atento aos nossos posts, pois a resposta estará neles.

*Isolda Vasconcelos é nutricionista, pós-graduada em Fitoterápicos e em Obesidade e Emagrecimento pelo Hospital Albert Einstein.

Copyright © 2024 Bibliomed, Inc.