Saúde e Nutrição

Sou intolerante à lactose. O que posso usar para substituir o Whey depois da academia?

O Renato Braga perguntou o que pode usar para substituir o whey no pós-treino, uma vez que ele é intolerante à lactose.

O whey é um suplemento muito utilizado por praticantes de atividade física, e é feito a partir da proteína do soro do leite e considerado uma fonte completa de proteína. Ele pode ser consumido não só por quem pratica atividades físicas, mas por todos aqueles que não conseguem consumir a quantidade necessária de proteínas via alimentação.

Por ser feito do leite, pessoas que são intolerantes à lactose e alérgicos à proteína do leite (APLV) devem evitar consumi-lo. Para essas pessoas, eu indico o carnívor que é a proteína a base de carne e algumas proteínas feita a partir da soja, como o vegan proteína, também que podem muito bem substituir o whey. Outra opção é a albumina, que é feita a partir da clara do ovo. Esses são suplementos encontrados em lojas especializadas e ótimas alternativas ao whey.

Lembre-se sempre de pesquisar sobre a procedência da marca e da loja, para ter certeza de que está adquirindo um produto original e de qualidade.

Isolda Vasconcelos, nutricionista*.

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*Isolda Vasconcelos é nutricionista, pós-graduada em Fitoterápicos e em Obesidade e Emagrecimento pelo Hospital Albert Einstein.

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