Saúde e Nutrição

Tomar suco de frutas todos os dias faz mal?

Calor chegando e uma bebida gelada ajuda muita a refrescar o calor. Mas, será que o consumo diário de suco de frutas faz mal à saúde? Essa foi a pergunta da Araceli Vasconcellos.

Tudo depende do objetivo. Por exemplo, um copo de suco de laranja antes do treino vai dar energia, mas se tomar o suco e ficar assistindo TV, ele pode simplesmente se transformar em calorias extras, que acabam se tornando gordurinhas a mais.

O maior problema dos sucos de frutas é a quantidade utilizada na produção dele. Vamos pegar o exemplo do suco de laranja: são necessárias entre 3 e 4 laranjas para se fazer um copo de suco. Com isso, consumiremos uma dose excessiva de frutose. O mesmo acontece com outras frutas.

O ideal é sempre optarmos por consumir a fruta in natura, pois aumentamos a ingestão de fibras, evitando, também, que os níveis de insulina aumentem.

Claro que isso não quer dizer que você não possa nunca tomar um copo de suco. Tente optar por frutas com menor carga glicêmica, como limão, maracujá e frutas vermelhas, e sempre sem açúcar.

Isolda Vasconcelos, nutricionista*.

Tem dúvidas sobre este ou outros temas? Envie um e-mail para nutricao@corp.bibliomed.com.br, com seu nome, e fique atento aos nossos posts, pois a resposta estará neles.

*Isolda Vasconcelos é nutricionista, pós-graduada em Fitoterápicos e em Obesidade e Emagrecimento pelo Hospital Albert Einstein.

Copyright © 2022 Bibliomed, Inc.