Notícias de saúde

Merenda escolar saudável resulta em diminuição do IMC nas crianças

18 de setembro de 2023 (Bibliomed). A prevalência de obesidade entre jovens de 2 a 19 anos nos Estados Unidos de 2017 a 2018 foi de 19,3%; estudos anteriores sugeriram que o consumo de merenda escolar estava associado ao aumento da obesidade. A Lei de Crianças Saudáveis e Sem Fome de 2010 (Healthy, Hunger-Free Kids Act - HHFKA) fortaleceu os padrões nutricionais das refeições escolares.

Um novo estudo objetivo avaliar a associação entre o HHFKA e o índice de massa corporal (IMC) juvenil.

Neste estudo de coorte de 14.121 jovens de 5 a 18 anos contribuindo com 26.205 medições de IMC, houve uma diminuição significativa na mudança anual na pontuação z do IMC no período após a implementação do HHFKA, em comparação com o período anterior à implementação.

As descobertas do estudo sugerem que a implementação da Lei de Crianças Saudáveis e Sem Fome foi associada a um IMC juvenil reduzido, e que políticas adicionais podem ser necessárias para melhorar a qualidade da refeição escolar.

Fonte: JAMA Pediatrics. DOI: 10.1001/jamapediatrics.2022.5828.