NEW YORK, Dec 29 - Será que mascar chicletes pode ajudá-lo a perder peso? Sim, é possível, de acordo com uma carta publicada no último número do The New England Journal of Medicine.

Pesquisadores do estado americano de Minnesota informaram que mascar chicletes aumenta o metabolismo -- o número de calorias queimadas -- em cerca de 20%. Na média, os participantes do estudo queimaram a mais 11 calorias por hora enquanto mascavam chicletes, em relação a se simplesmente permaneciam assentados e não mascavam chicletes.

Os achados sugerem que "se uma pessoa mascar chicletes enquanto caminha e não modificar outros componentes de seu balanço de energia, uma perda anual de mais de 5 quilos de gordura corpórea pode ser antecipada," de acordo com o Dr. James Levine, da Mayo Clinic em Rochester, Minnesota, e seus colaboradores.

"Mascar chicletes sem açúcar é uma atividade simples que pode ser realizada sem problemas ao longo do dia, e seu efeito potencial no balanço energético não deveria ser menosprezado", concluem os pesquisadores.

Entretanto, eles são bastante precisos ao afirmar que o ponto básico do experimento clínico não foi o de encorajar o hábito de mascar chicletes como uma dieta para perda de peso.

"Não tenho certeza se haveria uma grande quantidade de pessoas dispostas a passar o dia mascando chicletes, mas o estudo mostra que pequenas mudanças nas atividades diárias, mesmo algo tão trivial como mascar chicletes pode ter um impacto significativo para perda de peso," explicou Levine em uma declaração por escrito.

Para chegar às suas conclusões, os pesquisadores mediram os gastos de energia em sete voluntários de peso normal que mascaram um sete gramas de chicletes sem açúcar por 12 minutos. Quando os participantes do estudo eliminaram a goma de mascar, os pesquisadores mediram os gastos de energia nos 12 minutos seguintes.

Fonte: The New England Journal of Medicine 1999;341:2100
Publicado em Bibliomed Saúde em 03/01/2000

Copyright © 2002 Bibliomed, Inc.

• Envie por e-mail
• Imprimir