{"id":940,"date":"2011-11-07T08:02:55","date_gmt":"2011-11-07T10:02:55","guid":{"rendered":"http:\/\/boasaude.uol.com.br\/blogboasaude\/?p=940"},"modified":"2011-11-07T08:02:55","modified_gmt":"2011-11-07T10:02:55","slug":"bebidas-alcoolicas-podem-causar-reacao-alergica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.boasaude.com.br\/blogboasaude\/index.php\/bebidas-alcoolicas-podem-causar-reacao-alergica\/","title":{"rendered":"Bebidas alco\u00f3licas podem causar rea\u00e7\u00e3o al\u00e9rgica"},"content":{"rendered":"

$\"\"$ <\/a>Alergia a \u00e1lcool pode causar sintomas como coceira nos olhos vermelhos, congest\u00e3o nasal, dor de est\u00f4mago e problemas respirat\u00f3rios. Segundo pesquisadores da Louisiana State University Medical School, nos Estados Unidos, as rea\u00e7\u00f5es podem ser desencadeadas por ingredientes naturais que comp\u00f5em a cerveja e o vinho, como cevada, etanol, uvas, a histamina, l\u00fapulo, malte, aveia, triptamina , tiramina, trigo e fermento.<\/p>\n

“As pessoas podem ser al\u00e9rgicas ao pr\u00f3prio \u00e1lcool ou a um ingrediente adicionado. Mas, mesmo quando n\u00e3o s\u00e3o al\u00e9rgicas, elas podem n\u00e3o perceber que o \u00e1lcool pode piorar os sintomas de alergia existentes, principalmente das alimentares”, diz Dr. Sami Bahna, respons\u00e1vel pela pesquisa.<\/p>\n

O especialista lembra que as rea\u00e7\u00f5es podem ser leves, como simples erup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas ou fatais, como ataques de asma e anafilaxia. O estudo foi publicado no Annual Scientific Meeting of the American College of Allergy, Asthma and Immunology 2011.<\/p>\n