Os poss\u00edveis problemas de sa\u00fade causados por ado\u00e7antes artificiais \u2013 j\u00e1 culpados por alguns pesquisadores por diabetes, obesidade e outros \u2013 se expandiram para incluir uma poss\u00edvel liga\u00e7\u00e3o entre alguns substitutos do a\u00e7\u00facar e doen\u00e7as card\u00edacas, sugere um estudo do French National Institute for Health and Medical Research, na Fran\u00e7a.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n
Os pesquisadores analisaram ado\u00e7antes artificiais de todas as fontes alimentares, incluindo bebidas, ado\u00e7antes de mesa e produtos l\u00e1cteos, e analisaram tr\u00eas tipos: aspartame, acessulfame de pot\u00e1ssio e sucralose. Foram avaliados registros alimentares de 103.000 participantes, a maioria do sexo feminino, com idade m\u00e9dia de 42 anos.<\/p>\n
No geral, mais de um ter\u00e7o (37%) dos participantes do estudo consumiram ado\u00e7antes artificiais, em uma m\u00e9dia de 42 miligramas por dia, equivalente a aproximadamente um pacote individual de ado\u00e7ante de mesa ou 100 mililitros. Os chamados "consumidores superiores" atingiram em m\u00e9dia 78mg por dia. Esses tendiam a ser mais jovens, terem \u00edndice de massa corporal mais alto, a fumar e serem menos ativos fisicamente, al\u00e9m de seguirem uma dieta para perda de peso. Al\u00e9m disso, eles tamb\u00e9m comiam menos frutas e vegetais, e mais carnes, latic\u00ednios e bebidas sem adi\u00e7\u00e3o de a\u00e7\u00facar.<\/p>\n
O aspartame foi associado a um risco aumentado de eventos cerebrovasculares, indica o estudo, enquanto o acessulfame de pot\u00e1ssio e a sucralose foram associados a um maior risco de doen\u00e7a card\u00edaca coron\u00e1ria. Durante um per\u00edodo de acompanhamento de nove anos, os participantes do estudo tiveram 1.502 eventos cardiovasculares, incluindo ataque card\u00edaco, angina, ataque isqu\u00eamico transit\u00f3rio e acidente vascular cerebral. Os resultados mostraram que a ingest\u00e3o total de ado\u00e7antes artificiais estava associada a um maior risco de doen\u00e7as cardiovasculares em geral.<\/p>\n
Fonte: British Medical Journal. DOI: 10.1136\/bmj-2022-071204.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Os poss\u00edveis problemas de sa\u00fade causados por ado\u00e7antes artificiais \u2013 j\u00e1 culpados por alguns pesquisadores por diabetes, obesidade e outros \u2013 se expandiram para incluir uma poss\u00edvel liga\u00e7\u00e3o entre alguns substitutos do a\u00e7\u00facar e doen\u00e7as card\u00edacas, sugere um estudo do French National Institute for Health and Medical Research, na Fran\u00e7a.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":7897,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[9],"tags":[321,995,887,996],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.boasaude.com.br\/blogboasaude\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7889"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.boasaude.com.br\/blogboasaude\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.boasaude.com.br\/blogboasaude\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.boasaude.com.br\/blogboasaude\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.boasaude.com.br\/blogboasaude\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7889"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.boasaude.com.br\/blogboasaude\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7889\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7898,"href":"https:\/\/www.boasaude.com.br\/blogboasaude\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7889\/revisions\/7898"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.boasaude.com.br\/blogboasaude\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7897"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.boasaude.com.br\/blogboasaude\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7889"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.boasaude.com.br\/blogboasaude\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7889"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.boasaude.com.br\/blogboasaude\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7889"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}