Uma dieta equilibrada \u00e9\nimportante n\u00e3o apenas para manter a forma f\u00edsica, mas, principalmente, para\nestar saud\u00e1vel. V\u00e1rios estudos ligam uma dieta pobre em nutrientes ao\ndesenvolvimento de doen\u00e7as e uma pior qualidade geral de sa\u00fade. Estudo da Tufts\nUniversity, nos Estados Unidos, mostrou que uma dieta pobre em\nnutrientes pode aumentar o risco de c\u00e2nceres em indiv\u00edduos de qualquer idade.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n
Para acessar o risco de c\u00e2ncer\nassociado a essas dietas, os pesquisadores analisaram dados do World Cancer\nResearch Fund International e do American Institute for Cancer Research Third\nExpert Report. Os c\u00e2nceres colorretais constitu\u00edram 38,3% de todos os c\u00e2nceres\nrelacionados \u00e0 dieta, enquanto os c\u00e2nceres de boca, faringe e laringe foram\nrespons\u00e1veis \u200b\u200bpor 25,9% de todas as incid\u00eancias. Cerca de 16% dos c\u00e2nceres\nrelacionados \u00e0 dieta estavam ligados a vias mediadas pela obesidade.<\/p>\n\n\n\n
N\u00e3o comer gr\u00e3os integrais\nsuficientes foi associado ao maior n\u00famero e propor\u00e7\u00e3o de casos de c\u00e2ncer. Ap\u00f3s\na baixa ingest\u00e3o de gr\u00e3os, os pesquisadores relatam que, em ordem, os pr\u00f3ximos\nmaiores elos entre alimenta\u00e7\u00e3o e risco de c\u00e2ncer foram n\u00e3o ingerir quantidade\nsuficiente de latic\u00ednios, comer muita carne processada, pouca quantidade de\nvegetais e frutas, muita carne vermelha e bebidas a\u00e7ucaradas em excesso. Bebidas\na\u00e7ucaradas e obesidade est\u00e3o ligadas a 13 formas de c\u00e2ncer.<\/p>\n\n\n\n
Essas taxas se comparam a entre\n4% a 6% dos casos de c\u00e2ncer relacionados ao \u00e1lcool, 7% a 8% relacionados ao\nexcesso de peso ou obesidade e 2% a 3% relacionados a um estilo de vida\nsedent\u00e1rio.<\/p>\n\n\n\n
De acordo com os pesquisadores, a dieta \u00e9 um importante fator de risco para o c\u00e2ncer que \u00e9 pass\u00edvel de interven\u00e7\u00e3o, e estimar a carga de c\u00e2ncer associada \u00e0 dieta informa as prioridades baseadas em evid\u00eancias para pol\u00edticas de nutri\u00e7\u00e3o para reduzir o \u00f4nus do c\u00e2ncer.<\/p>\n\n\n\n
Fonte: Tufts Now. DOI:\n10.1093\/jnci\/djz079.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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