{"id":3404,"date":"2012-09-12T07:00:05","date_gmt":"2012-09-12T10:00:05","guid":{"rendered":"http:\/\/www.boasaude.com.br\/blogboasaude\/?p=3404"},"modified":"2012-09-06T14:21:16","modified_gmt":"2012-09-06T17:21:16","slug":"farinha-de-coco-pode-ajudar-a-emagrecer-e-controlar-o-diabetes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.boasaude.com.br\/blogboasaude\/index.php\/farinha-de-coco-pode-ajudar-a-emagrecer-e-controlar-o-diabetes\/","title":{"rendered":"Farinha de coco pode ajudar a emagrecer e controlar o diabetes"},"content":{"rendered":"

$\"\"$ <\/a>O coco vem sendo assunto em todas as revistas e sites de dietas nos \u00faltimos meses. Depois do sucesso do \u00f3leo de coco, agora \u00e9 a vez da farinha. Tamb\u00e9m conhecido como farelo de coco, a subst\u00e2ncia aparece na alimenta\u00e7\u00e3o voltada para a perda de peso e controle do diabetes.<\/p>\n

A farinha tem baixos n\u00edveis de gordura e possui propriedades que podem ajudar na perda de peso e controle de n\u00edveis de a\u00e7\u00facar no sangue. Estudo publicado na revista especializada Innovative Food Science and Emerging Technlologies mostrou que a farinha de coco diminui o \u00edndice glic\u00eamico dos alimentos e controla os n\u00edveis de colesterol das pessoas que a comem sem impedir a absor\u00e7\u00e3o de outros nutrientes. O produto pode ser consumido com frutas, iogurte, vitaminas ou substituindo farinha de trigo em receitas.<\/p>\n

Se os pesquisadores conseguirem comprovar as propriedades ben\u00e9ficas da farinha de coco, ela pode se tornar a mais nova aliada na luta contra o diabetes.<\/p>\n