{"id":284,"date":"2011-09-05T11:15:55","date_gmt":"2011-09-05T14:15:55","guid":{"rendered":"http:\/\/boasaude.uol.com.br\/blogboasaude\/?p=284"},"modified":"2011-10-06T12:09:14","modified_gmt":"2011-10-06T15:09:14","slug":"pao-frances-pode-conter-28-de-sal-alem-do-recomendado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.boasaude.com.br\/blogboasaude\/index.php\/pao-frances-pode-conter-28-de-sal-alem-do-recomendado\/","title":{"rendered":"P\u00e3o-franc\u00eas pode conter 28% de sal al\u00e9m do recomendado"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>O p\u00e3o de sal (ou p\u00e3o franc\u00eas) faz parte da dieta do brasileiro, e est\u00e1 t\u00e3o incorporado no nosso dia a dia que n\u00e3o nos damos conta de que ele pode prejudicar a sa\u00fade. Segundo pesquisadores brit\u00e2nicos, um em cada quatro p\u00e3es cont\u00e9m tanto, ou at\u00e9 mais, sal do que um pacote de batatas fritas.<\/p>\n

Os pesquisadores analisaram 294 p\u00e3es frescos e embalados nos supermercados e padarias. Os resultados dos testes mostraram que 28% tinham mais sal do que o recomendado. Dessa forma, o consumo exagerado de p\u00e3o pode prejudicar a sa\u00fade, uma vez que esse alimento fornece 18% do consumo di\u00e1rio de sal.<\/p>\n

O consumo exagerado de sal pode levar a problemas como hipertens\u00e3o e reten\u00e7\u00e3o de l\u00edquidos.<\/p>\n