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Alergias

Alérgicos devem prestar atenção à ceia de Natal

destaque_natalPessoas alérgicas devem estar atentas ao que consomem durante a ceia natalina, uma vez que essa costuma conter alimentos altamente alérgenos. Segundo uma revisão de estudos publicada no Current Opinion in Pediatrics, leite bovino, soja, amendoim, ovo, castanhas, trigo, peixes e frutos do mar são os alimentos responsáveis por 90% dos casos de alergia alimentar, sendo estes alimentos altamente presentes nas festividades de final de ano.

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