Leite pode proteger contra a obesidade

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Nutrição

Um ingrediente natural presente no leite pode ter protegido ratos de laboratório da obesidade, mesmo se os animais estivessem em dietas ricas em gordura.

Pesquisadores franceses identificaram essa substância (riboside da nicotinamida) enquanto buscavam formas alternativas de estimularem o gene SIRT1, que beneficia a longevidade e o metabolismo.

O estudo, desenvolvido na Ecole Polytechnique Federale de Lausanne, mostra que ratos que consumiam doses altas dessa substância junto com suas refeições queimavam mais gordura e estavam mais protegidos contra a obesidade. Eles também se tornaram melhores corredores, devido a músculos que proporcionaram mais resistência.

A pesquisa foi publicada no periódico Cell Metabolism.

1 comment

  1. Aparecida Rodrigues

    Pois é… Nunca souberam me dizer o porquê emagreci 9 kilos na mihna terceira gravidez, apesar de tomar dois litros de leite tipo B por dia e comer toda vez que dava vontade, pão francês recheado de manteiga!!
    Sem contar que meu bebê nasceu de parto natural, pesando quase 4 kilos! No segundo dia após o parto, lá estava eu, cuidando dos filhos e estendendo roupas no varal!! Tá explicado!!

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