Café grego pode garantir longevidade

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O café grego pode ser a chave para uma vida longa e saudável. Essa é a conclusão de pesquisadores da University of Athens Medical School, na Grécia, que estudaram a saúde cardiovascular dos habitantes da ilha grega de Ikaria.

De acordo com os pesquisadores, apenas 0,1% dos europeus vivem até os 90 anos ou mais. Em Ikaria, essa taxa era de 1%. Além disso, os habitantes da ilha tendem a gozar de melhor saúde.

Os pesquisadores analisaram a pressão arterial, diabetes e outras condições médicas e os questionaram sobre sua saúde geral, estilo de vida e consumo de café. Eles também verificaram a função endotelial dos participantes, ou seja, como estava a camada de células que reveste os vasos sanguíneos.

Os resultados, publicados na revista Vascular Medicine mostraram que 87% dos entrevistados tomavam café grego diariamente, e esses apresentavam melhor função endotelial do que os que consumiam outros tipos de café.

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